Frites de patates douces à la friteuse à air BLITZ chaud Leave a comment

Ingrédients:

• 2 grosses patates douces, coupées en longs bâtonnets
• 2 c. à soupe d’huile de canola
• 1 c. à thé de poudre d’ail
• 1 c. à thé de paprika
• 1 c. à thé de sel casher
• ¼ de c. à thé de poivre de Cayenne

Préparation:

1. Préchauffer la friteuse à air chaud à 200ºC (400°F). Mélanger tous les ingrédients; remuer pour enrober. Déposer sur le plateau graissé du panier de la friteuse. Cuire jusqu’à ce que les frites soient dorées, 10 à 12 minutes, en remuant une seule fois. Servir aussitôt.

Valeurs nutritives:

• 1 portion: 243 calories, 7g lipides (1g gras saturés), 0 cholestérol, 498mg sodium, 43g glucides (17g sucres, 5g fibres alimentaires), 3g protéines.