Découvrez une façon simple et délicieuse de préparer des patates douces croustillantes avec cette recette d’accompagnement parfait pour tout repas. Ces patates douces à l’air fryer sont légèrement assaisonnées et cuites jusqu’à ce qu’elles soient tendres à l’intérieur et croustillantes à l’extérieur. Que ce soit pour le déjeuner, le dîner ou même comme collation, ces patates douces feront le bonheur de vos papilles ! Suivez les étapes simples ci-dessous pour créer ce délice croustillant et savoureux.
Lien du Air fryer BLITZ : Blitz – 12en1 Air fryer Intelligante à double panier 10 Quart avec fonction Smart Vortex et Puissance de 2600W par panier ( USA Quality)
Ingrédients :
4 patates douces (voir les notes sur la taille et les temps de cuisson)
Huile d’olive (en spray ou liquide)
½ cuillère à café de sel
¼ cuillère à café de poivre
Remarque : Frotter la patate avec de l’huile d’olive est facultatif. Les patates sans huile n’auront pas la peau croustillante comme le produit cette recette. Si vous n’utilisez pas d’huile, assurez-vous de vaporiser le panier de la friteuse à air avec de l’huile avant la cuisson pour éviter que les patates ne collent.
Instructions :
Nettoyez les patates douces et séchez-les. Commencez à préchauffer la friteuse à air à 200°C (400°F).
Frottez légèrement avec de l’huile d’olive ou vaporisez, puis ajoutez du sel et du poivre, si vous en utilisez.
Disposez-les dans la friteuse à air en une seule couche et réglez le temps sur 40 minutes. Appuyez sur démarrer.
Retournez les patates à mi-cuisson ou lorsque l’indicateur de retournement sonne. Vérifiez la cuisson à la marque des 35 minutes en piquant la patate la plus épaisse avec une fourchette. Si la fourchette la traverse facilement, arrêtez la friteuse à air et retirez les patates avec des pinces. Si ce n’est pas le cas, refermez le couvercle et laissez continuer à frire jusqu’à la fin du temps de cuisson.
Retirez les patates avec précaution à l’aide de pinces. Coupez les patates ouvertes et garnissez-les de beurre ou de vos garnitures préférées.
Le timing indiqué est pour des patates douces de taille moyenne. Les grosses patates peuvent nécessiter 5 à 10 minutes supplémentaires. Les petites patates peuvent nécessiter 5 à 10 minutes de moins. En général, les petites patates douces cuisent à 200°C pendant 30 minutes, les patates moyennes pendant 40 minutes et les grosses patates pendant 50 minutes. Vérifiez toujours la cuisson des patates 5 minutes avant ces temps recommandés.
Recette de Poulet au Sésame croustillant à la Friteuse à Air BLITZ
Vous allez adorer cette recette de Poulet au Sésame à la Friteuse à Air car elle vous donne du poulet extra croustillant sans le noyer dans l’huile, comme le font les restaurants. De plus, comme il s’agit d’une recette si facile, vous vous retrouverez à chercher des excuses pour la préparer plus souvent !
