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Rondelles d’oignons à la friteuse à air BLITZ Leave a comment
Ingrédients :
1 gros oignon blanc
1 tasse et 1/4 (315 ml) de farine
1 cuillère à thé de poudre à pâte
1 œuf battu
1 tasse (250 ml) de lait ou eau pétillante ou bière
3/4 de tasse (190 ml) de chapelure
Sel assaisonné ou un mélange de paprika, sel, poivre
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Préparation :
Vaporiser un peu d’huile dans le fond de votre friteuse à air. Si vous avez un ajustement de température, mettre à 370 °F (190 °C).
Tranchez votre oignon en rondelles.
Dans un bol, combiner la farine, la poudre à pâte et ajouter le sel d’assaisonnement (au goût).
Ajouter l’oeuf battu et le lait. Bien mélanger.
Dans une assiette, placez la chapelure.
Trempez chaque rondelle dans la pâte, puis dans la chapelure et déposez-les dans le panier.
Ajouter la cuillère à soupe d’huile.
Faites cuire pendant 8 minutes d’un côté, tournez et faites cuire un autre 8 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient parfaitement croustillantes.
